Zapiekankowo

Mam coś dla wszystkich tych,którzy podobnie jak ja lubią jeść...ale na codzienne gotowanie nie mogą poświecić zbyt wiele czasu:)

Moje ulubione dania to takie ,które są smaczne,zdrowe ale przedewszystkim proste i szybkie.

Dziś prezentuje jedną z pierwszych propozycji na taki właśnie obiad,jest to zapiekanka,której przygotowanie nie zajmie nikomu więcej niż 30 min.

PRZEPIS:

-500g makaronu

-150g świeżych liści szpinaku

-podwójny filet z kurczaka

-330g śmietany 18%

-250g sera żółtego

-około 10 pomidorków koktajlowych

PRZYPRAWY:

-sól 

-pieprz

-czosnek

-bazylia

-dowolna przyprawa uniwersalna

PRZYGOTOWANIE:

Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu,liscie szpinaku myjemy i lekko siekamy.Filety po umyciu i osuszeniu kroimy w kostkę przyprawiając wedle własnych upodobań ,następnie smażymy na niewielkiej ilości tłuszczu.

Pomidorki kroimy na ćwiartki.

Następnie mieszamy ze sobą wszystkie składniki.

Przygotowujemy sos łącząc śmietanę z dużą ilością czosnku oraz reszty przypraw i dodajemy go do reszty składników.Na całość ścieramy ser żółty i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 30 min.

Dekorujemy świeżą natką pietruszki.

W wersji light można zastosować makaron pelnoziarnisty,a śmietanę zastąpić jogurtem naturalnym.

SMACZNEGO:)